Tarihi Ciğerci Bahri Bey - Edirne Tava Ciğer ve Köftesi

À propos

Tarihi Ciğerci Bahri Bey est un établissement de restauration situé dans le quartier de Meydan à Edirne, Turquie. Il se trouve sur Kıyık Caddesi, à l'intérieur de Havlucular Hanı, dans la zone centrale d'Edirne Merkez. Cet endroit est réputé pour servir l'Edirne tava ciğer, une spécialité locale. Cette préparation consiste en du foie finement tranché, enrobé de farine spéciale et rapidement frit dans de l'huile de tournesol chaude, ce qui lui confère un extérieur croustillant et un intérieur tendre. Le plat est fréquemment proposé avec une sauce au piment séché et une salade d'oignons préparée.

Fiche

Adresse

Meydan Mahallesi Kıyık Caddesi Havlucular Hanı, Meydan, 22000 Merkez/Edirne Merkez/Edirne, Türkiye

Coordonnées

41.676823, 26.557265

Ville

Edirne

Catégorie

Restaurant

Découvert sur

Google Maps

Enregistré par

1

Première apparition

2026-04-11

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Questions fréquentes

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