Deraliye

このスポットについて

Deraliyeは、トルコのイスタンブール、ファティ地区にあるレストランです。オスマン帝国の宮廷料理の忘れられた味を現代的なアプローチで提供しています。シェフたちは、トプカプ宮殿のアーカイブにある15世紀から19世紀にかけてのオリジナルのレシピを研究し、当時の味を再現しています。提供される料理は、当時の豪華さに忠実でありながら、現代の味覚に合わせたモダンなプレゼンテーションで提供されます。店内は、シックで本格的な雰囲気です。Deraliyeは、単に食事をする場所というだけでなく、食文化の遺産を現代に伝える場所です。

基本情報

住所

Alemdar Mahallesi Ticaret Hane Sokak Giriş Kat No 10, Alemdar, 34122 Fatih/İstanbul, Türkiye

座標

41.008827, 28.976102

地区

Fatih

都市

イスタンブール

カテゴリー

レストラン

見つかった場所

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2

初掲載

2026-02-12

評価

4.7 (4506 件のレビュー, Google)

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